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Alsace Lorraine Franche Comté
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Comté Vieux
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Portion 250g. AOP Fabriqué dans le Doubs et le Jura. 16 mois d'affinage. Lait cru.
Fiche technique
| Poids net | 250g |
| Matière grasse sur extrait sec | 45% |
| Matière grasse sur poids total | 30% |
| Composition | Lait de vaches |
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Il révèle son parfum fruité et son caractère bien trempé dès sa coupe. Un note salée s'accompagne d'une saveur de noisette.
