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Portion 250g. AOC Fabriqué dans le Doubs et le Jura. 9 à 12 mois d'affinage.
Portion 250g. AOP Fabriqué dans le Doubs et le Jura. 16 mois d'affinage. Lait cru.
Portion 250g. AOP Fabriqué dans le Doubs. 2 mois d'affinage.