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Poids net | 250g |
Matière grasse sur extrait sec | 52% |
Matière grasse sur poids total | 28% |
Composition | Lait de vaches |
Sous sa fine croûte fleurie le Bleu d’Auvergne cache son goût parfumé, intense et équilibré, des arômes de champignons sauvages, de crème et de sous-bois.