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Roquefort
32
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Portion 250g. AOP. Affiné dans les caves de Roquefort. Lait cru de brebis.
Fiche technique
| Poids net | 250g |
| Matière grasse sur extrait sec | 52% |
| Matière grasse sur poids total | 31% |
| Composition | Lait de brebis |
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Il fond doucement sous le palais où il laisse une sensation riche et épicée.
